料理メニュー

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料理メニュー

***** ランチコース メニュー *****

《パスタ + サラダ + デザート +コーヒーor紅茶 大盛+150円》

◎A:パスタ アル ポモドーロ ・・・ 1,300円

  シンプルなトマトソースを濃厚に仕上げたスパゲッティ

◎B:ラグートスカーナ(ペンネ) ・・・ 1,300円

  スパイスと香味野菜を赤ワインでじっくり煮込んだラグーをショートパスタと合わせました

◎C:季節野菜のパスタ ・・・ 1,300円

  アズマヤ農園の野菜を使用しています

◎D:トマトのマリネパスタ

             ・・・ 1,300円

  数種類のハーブでマリネしたトマトをふんだんに使ったパスタ

◎E:きのことモッツァレラのチーズパスタ

             ・・・ 1,300円

  きのこの香りと旨味を生かしクリーミーに仕上げました

 

アラカルト メニュー

◎和牛サーロインステーキ   ・・・ 3,800円

  信州牛 200g

◎サーロインステーキ   ・・・ 1,600円

  オーストラリア産 180g

◎牛肉の赤ワイン煮    ・・・ 1,450円

  コクがあり柔らかな肉料理でワインの香りが豊かです   

◎牛タンシチュー     ・・・ 1,600円

  コクのある特製デミグラソースで

◎ハンバーグ        ・・・ 1050円

  ホイルで包み、旨みを閉じ込めました。じっくり煮込んだ特製デミグラソースで

◎黒毛和牛のハンバーグ  ・・・ 1,300円

  信州産黒毛和牛80%と信州産豚肉20%、こだわりの配分で

◎オムカレー        ・・・ 1,180円

  牛肉と季節野菜で煮込んだ自慢のカレーにふわふわとろーりオムレツをのせて

ピッツザ

◎ペスカトーレ       ・・・ 1,300円

  特製トマトソースに海老、イカ、ムール貝、帆立をのせ焼き上げました

◎カプリチョーザ      ・・・ 1,200円

  その日の仕入れから食材を選ぶ日替わりのピッツア

パスタ

◎A:パスタ アル ポモドーロ ・・・ 1,150円

◎B:豚肉のラグー     ・・・ 1,150円

◎C:旬野菜のパスタ    ・・・ 1,150円

◎E:きのことモッツァレラチーズパスタ

               ・・ 1,150円

ライス&パン セット

◎セットメニュー A:   ・・・ 400円

  パンorライス・サラダ

◎セットメニュー B:   ・・・ 400円

  サラダ・コーヒーor紅茶

◎セットメニュー C:   ・・・ 600円

  デザートセット(プチデザート・コーヒーor紅茶)   

◎デザート         ・・・ 650円

  本日のデザート

単品 メニュー

◎信州サーモンのカルパッチョ       ・・・ 1300円~

  香草と合わせてマリネしました。新鮮な野菜、イタリア産のオリーブオイルと共に

◎ブロッシェンソーセージ  ・・・ 800円

  歯ごたえがあってジューシーなソーセージです粒マスタードとケチャップをつけてどうぞ

◎野菜サラダ        ・・・ 700円

  季節の野菜を使ったサラダです

◎おまかせおつまみ      ・・・

  ご相談下さい

Menu di CENA

(ディナー・メニュー)

Degustazione di CHEF  シェフおまかせ

(Con Pane パン付)

Degustazione Tomo  ¥3,000 

  Antipasto  / 前菜
  Pasta    / パスタ
  Secondo   / 肉料理
  Dolce    / デザート
  Caffe    / コーヒー

Degustazione Hide  ¥4,000 

  Antipasto / 前菜
  Zuppa    / スープ
  Pasta     / パスタ
  Secondo   / 肉料理
  Dolce     / デザート
  Caffe     / コーヒー

Degustazione Yutaka ¥6,000 

  Antipasto / 前菜

Antipasto / 前菜

  Zuppa / スープ
  Pasta    /  パスタ
  Secondo   / 肉料理
  Dolce    / デザート
  Caffe    / コーヒー

以上、2022年7月時点の

AZUMAYAメニューです。

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